- Ecrocher des pommes de terre et un oignon, puis les couper cruellement en tranches- Larder de coups de couteaux d'innocents légumes : Courgette, carotte, poivron, et navet- Les faire impitoyablement griller dans une sauteuse avec un peu d'huile- Réserver...

Ingrédients : - Carottes (2 ou 3 petites ou 1 méga grosse)- Poivron rouge (1)- Champignons de paris (6 ou 7 champignons frais, ou 1 petite boîte)- Seitan (voir recette) (remplacer par du tofu sinon)- Feuilles de laurier- Bouillon de légumes- Pain- Farine-...

Préparer le ragù végétarien : - Avec une machette pas trop rouillée, émincer un poivron, deux carottes et un gros oignon- Réduire en petits morceaux insignifiants du Seitan (ou utiliser du haché végétal trouvable dans le commerce)- Faire revenir les légumes...