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Végétal Holocaust
5 septembre 2016

Boulettes de lentilles corail au curry

Boulettes de lentilles corail au curry
-Emincer grossièrement un oignon et trancher impitoyablement une carotte en rondelles-Faire cuire les lentilles corail avec un bouillon de légumes dans de l'eau bouillante, ajouter l'oignon émincé et la carotte-Une fois les lentilles cuites, bien les...
Posté par Maniak_sa à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  lentilles

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4 septembre 2016

Tourte greque façon Anthropophagus

Tourte greque façon Anthropophagus
-Au moyen d'un hachoir trancher sans pitié les feuilles d'épinards et les faire cuire à l'eau ou à la vapeur-Avec la même arme, réduire méchamment 85g de tofu fumé en ridicules petits dés-Faire revenir le tofu à la poêle dans un peu d'huile de tournesol,...
Posté par Maniak_sa à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: feta,  tourte,  pâte feuilletée,  épinards

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3 septembre 2016

Raviolis Vapeur

Raviolis Vapeur
Pour la pâte : -Faire bouillir 15,5 cl d'eau dans un crâne-Verser 150g de farine de blé dans un saladier fait en carapace de tortue préalablement décapitée-Ajouter une pincée de sel-Verser l'eau bouillante petit à petit en remuant avec des baguettes -Pétrir...
Posté par Maniak_sa à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ravioli,  seitan,  champignons,  pasta,  vegan

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2 septembre 2016

Légumes farcis

Légumes farcis
-Faire cuire un mélange de riz et de boulgour avec un bouillon de légumes dans de l'eau bouillante-Vider les légumes avec une machette et réserver leur chair encore fraiche et suintante-faire blanchir les courgettes dans de l'eau bouillante salée Dans...
Posté par Maniak_sa à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boulgour,  courgette,  feta,  tomate

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1 septembre 2016

Seitan fait maison

Préparer plusieurs litres de bouillon de légumes dans une ou deux casseroles, puis :-Verser un grand verre plein à ras-bord de Gluten de blé (trouvable en magasin bio) dans un saladier-Remplir à ras-bord le même verre d'un mélange de liquides composé...
Posté par Maniak_sa à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: seitan,  vegan

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In 1979 an amateur cook disappeared in the jungles of South America while shooting a film about cannibalism... Six hundred and sixty-six months later, his footage was found

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